• Die Superbeere Sanddorn

    Delikatessen, Kosmetik, Rohstoffe für Hersteller.
    Bio-Sanddorn aus eigenem Anbau.

Ein Leben für den Sanddorn

Liebe Sanddorn-Freunde,

seit drei Jahrzehnten widmen wir uns mit Leidenschaft der vitaminreichen Sanddorn-Beere. Was als Vision meiner Mutter Christiane begann, führe ich heute in zweiter Generation fort – mit dem gleichen Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.

Die „Zitrone des Nordens“, wie der Sanddorn auch genannt wird, besticht durch seine leuchtend orangefarbenen Beeren, die im September geerntet werden. Sein natürlicher, herb-fruchtiger Geschmack begeistert uns seit jeher – und inspiriert immer wieder zu neuen Produktideen.

Unsere Leidenschaft für den Sanddorn und unsere Verbundenheit zur Region spiegeln sich in jedem unserer Produkte wider – ein Genuss für Gaumen und Sinne.

Besuchen Sie uns im Sanddorn-Garten Petzow und erleben Sie die Welt des Sanddorns mit allen Sinnen. Wir freuen uns auf Sie!

— Dorothee Berger, Geschäftsführerin

Christine-Berger
Christine-Berger
Bio-Sanddorn aus Brandenburg
Bio-Sanddorn aus Brandenburg
Sanddorn-Unternehmen Christine Berger in 14542 Petzow
Sanddorn-Unternehmen Christine Berger in 14542 Petzow

Für Händler & Hersteller

Vom Feld bis zum Endprodukt – wir sind Ihr zuverlässiger Partner für bio-zertifizierten Sanddorn. Ob Sie Rohstoffe für Ihre Produktion suchen oder fertige Sanddorn-Delikatessen der Marke Sandokan für Ihr Sortiment: Wir liefern höchste Qualität direkt vom Erzeuger.

Sanddorn-Produkte für Einzel- und Fachhandel

Unser Bio-Sanddornsaft und unsere Sanddorn-Delikatessen der Marke Sandokan eigenen sich optimal zur Sortimentserweiterung im Einzel- und Fachhandel.

Neben zahlreichen Sanddorn-Produkten wie Bio-Sanddorn-Muttersaft, Sanddornöl, Sanddorn-Likör, Sanddorn-Marmelade und Sanddorn-Fruchtaufstrichen bietet die Christine Berger GmbH & Co. KG auch eine eigene Sanddorn-Kosmetik-Linie. Ob im touristischen Einzelhandel z. B. an der Ost- und Nordsee, in Bio-Läden, Reformhäusern oder in Lebensmittelmärkten – Wir bieten Ihnen zahlreiche Sanddorn-Produkte aus Sanddorn, den wir auf unseren bio-zertifizierten Flächen in Brandenburg selbst anbauen und nach eigenen Rezepten verarbeiten.

Gerne informieren wir Sie ausführlich über unser umfassendes Sanddorn- und Wildfrucht-Sortiment.

Katalog ansehen und bestellen

Sanddorn-Rohstoffe für Hersteller

Auf über 100 Hektar Anbaufläche produzieren wir bio-zertifizierten Sanddorn und verarbeiten die Ernte auch zu Sanddorn-Rohstoffen und -Vorstufen für Lebensmittel- und Kosmetikhersteller.

Zu unserem Angebot gehören unter anderem BIO-Sanddornbeeren gefrostet, BIO-Sanddorn-Muttersaft, BIO-Sanddornfeinmark, BIO-Sanddornpulver sprühgetrocknet, BIO-Sanddorn-Trester, BIO-Sanddornbeeren getrocknet, BIO-Sanddornfruchtfleischöl und BIO-Sanddornkonzentrat. Die Qualität unserer Produkte für Hersteller sichern wir nicht nur durch Bio-Anbau und moderne Erntetechnologien. Auch bei der Verarbeitung kommen ausschließlich schonende Methoden zum Einsatz, die die wertvollen Inhaltsstoffe des Sanddorn bewahren.

Gerne stellen wir Ihnen auf Anfrage detaillierte Informationen zu unserer Sanddorn-Produktion und unseren Sanddorn-Rohstoffen zur Verfügung. Auch im Rahmen einer Betriebsführung überzeugen wir Sie gerne von unserer Arbeit und unseren Sanddorn-Produkten.

Weiter zur Übersicht der Sanddorn-Rohstoffe >>

Ein Leben für den Sanddorn –
Über die Christine Berger GmbH & Co. KG

Orangerot soweit das Auge sehen kann, dazu der blaue Himmel Brandenburgs. Auf Christine Berger hatte der Anblick der Sanddornfelder zur Erntezeit nachhaltige Wirkung.

Die leuchtende Beere ließ sie nicht mehr los. Anfang der 90er Jahre pachtete das Ehepaar Berger eine Sanddornplantage im Land Brandenburg, wenig später das Gelände des heutigen Sanddorn-Gartens in Petzow.

Damit erhalten bleibt, was im Sanddorn steckt – Sandokan & Co.

Aus Neugier und Faszination wird eine Geschäftsidee. Alles beginnt mit Sandokan, dem Sanddornsaft. Schon bei der Entwicklung der ersten Produkte zeigt sich, die Verarbeitung von Sanddorn ist eine echte Herausforderung. Zum einen sollen die wertvollen Vitamine- und Vitalstoffe erhalten bleiben und zum anderen müssen Optik und Geschmackserlebnis stimmen. Christine Berger stellte ein Team von Experten aus verschiedenen Bereichen der Lebensmittelherstellung zusammen und es wurden über die Jahre über 50 geschmacksintensive Variationen entwickelt. Vom Sanddorn Secco bis zum exotischen Fruchtaufstrich mit Chili und Guave kann man in den Hofläden heute das gesamte Sortiment kennen- und schätzen lernen.

Hier finden Sie ein weiteres Video-Portrait unseres Sanddorn-Unternehmens. Hier klicken!

Aus dem Ein-Frau-Unternehmen wird ein Sanddorn-Familienbetrieb – neue Geschäftsfelder entstehen

Unternehmensgründerin Christine Berger führte das Unternehmen bis Anfang 2008. Dann wurde auch Tochter Dorothee Berger Geschäftsführerin und zeichnete unter anderem für die Weiterentwicklung der Bio-Linie verantwortlich. Seit 2010 sind die Bio-Produkte von Sandokan erfolgreich im BIO-Handel eingeführt. Seit Mitte 2019 ist Dorothee Berger alleinige Geschäftsführerin.

Ein Familienleben für den Sanddorn

Seit fast 20 Jahren stellt die Fa. Christine Berger Sanddorn- und Wildobstprodukte mit den Früchten aus eigenem Anbau her. Der Anbau, die Entwicklung der Produkte und der Vertrieb liegen in einer Hand. Die Früchte reifen frei von Umweltbelastungen und chemischen Düngemitteln auf den Feldern Brandenburgs. Erntefrisch werden die vitalstoffreichen Beeren schonend verarbeitet. So entfaltet sich in den variationsreichen Produktserien das volle Aroma.

Wir von hier – Wurzeln in der Sanddorn-Region Werder/Havel

Es wird überwiegend heimisches Obst verarbeitet. Die Spezialitäten sind weit über Brandenburgs Grenzen hinaus bekannt. Jedes Jahr wird das Sortiment erweitert. Um das leisten zu können, hat das Familienunternehmen ein Netzwerk von Kooperationspartnern aufgebaut. Durch die enge Zusammenarbeit entstehen immer wieder gute Ideen und interessante Produkte.

Aus Überzeugung BIO-Sanddorn

Die Qualität der Rohstoffe muss stimmen – darin liegt der Anspruch und zugleich die Verantwortung. Im Biotop Sanddornfeld erlangen die Früchte ihren natürlichen Vitalstoffgehalt. Fauna und Flora existieren im ökologischen Gleichgewicht.