Die Auswahl der Zutaten für unsere Produkte hat oberste Priorität. Unser Rohstoff Sanddorn stammt aus eigenem kontrolliert biologischen Anbau. Bei allen anderen Zutaten achten wir auf hohe Qualität, erntereifen Zustand und guten Geschmack.
Wir sind der Meinung, die Natur braucht keine Verstärker. Es ist uns ein Anliegen, den ursprünglichen Geschmack der Rohstoffe voll zu erhalten. Deshalb können unsere Produkte je nach Ernteergebnis auch kleine Unterschiede im Geschmack aufweisen.
Die Natur hat schon für alles vorgesorgt. So auch für eine natürliche Konservierung. Die Farben und Aromen der Natur wollen wir so wie sie sind und kein bisschen anders.
Alle Produkte entstehen nach eigenen Rezepturen — entwickelt in unserer Kreativ-Küche in Petzow. 2014 haben wir unsere Produktion um eine neue Halle erweitert: rund 1000 Quadratmeter mit Produktions- und Lagerflächen, einer gläsernen Schauküche und einer gläsernen Weinproduktion.
Was bei uns entsteht, haben wir selbst entwickelt. Unsere Rezepturen kommen aus der eigenen Kreativ-Küche, produziert wird in Petzow auf rund 1000 Quadratmetern. Zur Produktion gehören eine gläserne Weinproduktion und eine Schauküche — beides auf unserem eigenen Gelände im Sanddorn-Garten.
Wann immer möglich, verwenden wir Zutaten und Rohstoffe aus der Region. Bei exotischen Früchten und Gewürzen achten wir auf Lieferanten aus Fairtrade und einer verlässlichen Zertifizierung der Zutaten und Produkte. Eine Liste unserer Lieferanten aus der ganzen Welt veröffentlichen wir auf unseren Webseiten.
Stöbern Sie durch unsere Sanddorn- und Wildfrucht-Spezialitäten — von bewährten Klassikern bis zu unseren Bio-Produkten. Ein Klick auf das jeweilige Bild bringt Sie direkt in den Online-Shop.
